如何選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌（二）
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時間：2015-10-10 14:28:00
關于如何選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌，上次塞納左岸咖啡小編已經為大家介紹了兩點，一是：“咖啡西餐加盟品牌是否擁有直營店”；二是：“咖啡西餐加盟品牌的資質”。那么今天塞納左岸咖啡小編接著為大家介紹剩下的兩點：“咖啡西餐品牌的綜合實力”及“地區(qū)性品牌or全國性品牌”。
咖啡西餐品牌的綜合實力
實際上，就是考察一個品牌各個環(huán)節(jié)的支撐能力。例如咖啡豆種植基地、咖啡學院、中央配送等。從各個環(huán)節(jié)上看一個咖啡西餐品牌的市場競爭能力，越完善、越系統(tǒng)，證明品牌的綜合實力越強，越能降低投資的風險。
塞納左岸咖啡：在云南擁有自己的咖啡烘焙種植基地；擁有自己的中央配送冷庫；擁有自己的咖啡烘焙學院（2015年初完善推出）。
地區(qū)性品牌or全國性品牌
咖啡西餐品牌的綜合實力
實際上，就是考察一個品牌各個環(huán)節(jié)的支撐能力。例如咖啡豆種植基地、咖啡學院、中央配送等。從各個環(huán)節(jié)上看一個咖啡西餐品牌的市場競爭能力，越完善、越系統(tǒng)，證明品牌的綜合實力越強，越能降低投資的風險。
塞納左岸咖啡：在云南擁有自己的咖啡烘焙種植基地；擁有自己的中央配送冷庫；擁有自己的咖啡烘焙學院（2015年初完善推出）。
地區(qū)性品牌or全國性品牌
中國是一個多民族的國家，造成各個地區(qū)的飲食文化差異較大，這也是為什么要跟大家強調地區(qū)性和全國性的原因。咖啡西餐廳的主要客源還是來自當?shù)氐模退闶峭?地來的游客也某種程度是沖著地方性的特色美食而來，那么，把一個山西的地區(qū)性的咖啡西餐品牌放到廣東會是一個什么狀況？可想而知，咖啡西餐廳內的餐品不被 認同，營業(yè)額越來越差，直到關店歇業(yè)。
而相對于地區(qū)性的咖啡西餐品牌，全國性的品牌一般具有強力的產品研發(fā)團隊，會針對地域飲食、文化特征開發(fā)針對性的產品，并且可根據(jù)競爭對手的優(yōu)勢，時時更新產品，讓咖啡西餐廳的核心競爭力永遠保持在一個很高的水平上個。
再來說下同一地區(qū)的品牌（投資商和某咖啡西餐品牌在同一地區(qū)）。在產品方面的問題不會很大，但會造成一個更大的問題--更加激烈的同質化競爭。大家需要明白 的是，這一部分實際上總結起來說就四個字--“研發(fā)能力”，地區(qū)性的品牌研發(fā)能力弱，產品及營銷方案大同小異，造成更加直接的同質化競爭，生存艱難。
塞納左岸咖啡：擁有強大的產品研發(fā)團隊，針對每一家門店研發(fā)特色菜單結構，針對性的策劃營銷方案。所以，塞納左岸咖啡有統(tǒng)一的店面設計（VI）標準，但是每一家店都是獨立的、有特色競爭力的。一線城市直營店的開設，也是為了各地域加盟店的運營做數(shù)據(jù)的整合。
任何的投資都是存在風險的，選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的運營風險。而通過上面的介紹，我想大家對如何選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌已經有了一定的了解，塞納左岸咖啡還會為大家持續(xù)提供開咖啡西餐廳的相關知識，千萬不要錯過哦~
而相對于地區(qū)性的咖啡西餐品牌，全國性的品牌一般具有強力的產品研發(fā)團隊，會針對地域飲食、文化特征開發(fā)針對性的產品，并且可根據(jù)競爭對手的優(yōu)勢，時時更新產品，讓咖啡西餐廳的核心競爭力永遠保持在一個很高的水平上個。
再來說下同一地區(qū)的品牌（投資商和某咖啡西餐品牌在同一地區(qū)）。在產品方面的問題不會很大，但會造成一個更大的問題--更加激烈的同質化競爭。大家需要明白 的是，這一部分實際上總結起來說就四個字--“研發(fā)能力”，地區(qū)性的品牌研發(fā)能力弱，產品及營銷方案大同小異，造成更加直接的同質化競爭，生存艱難。
塞納左岸咖啡：擁有強大的產品研發(fā)團隊，針對每一家門店研發(fā)特色菜單結構，針對性的策劃營銷方案。所以，塞納左岸咖啡有統(tǒng)一的店面設計（VI）標準，但是每一家店都是獨立的、有特色競爭力的。一線城市直營店的開設，也是為了各地域加盟店的運營做數(shù)據(jù)的整合。
任何的投資都是存在風險的，選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的運營風險。而通過上面的介紹，我想大家對如何選擇一個優(yōu)質的咖啡西餐加盟品牌已經有了一定的了解，塞納左岸咖啡還會為大家持續(xù)提供開咖啡西餐廳的相關知識，千萬不要錯過哦~
